长沙，一座被「辣」意点燃的城市，以辣祛湿，椒养有方。新老江湖集结于此，在“最不像湘菜的湘菜”里，发现了长沙的味觉江湖远不止于热辣。慢工细作的祖庵菜，讲究食材之间的温润平衡、性味互补，蕴藏着食养的真功夫！
